さつまいもリベンジ その2 最近あったすごくいいこと
まだ1本さつまいもがあまっていたので、さつまいもリベンジ大本命です。さつまいもといえば、ふかしいもでしょう!ということで、人生初のふかしいもに挑戦。(50にもなって....(^^;))
前回のリベンジ↓
ネットで調べると炊飯器が簡単にできるということでやってみました。さつまいもを洗い、いもの半分ぐらい水をいれ、玄米モードでスイッチオン。玄米食べないので玄米モードなんて初めて使いましたわ。途中で水が切れてパサパサになったら嫌なので時々フタを開けてチェックしてしまいました(;^_^A
できた!
なにこれ~ やわらかくてしっとりしてほくほくですわ!特売のさつまいもなので期待していませんでしたが大成功でした!スナック菓子よりヘルシーだし、食べ応えあるしおやつにぴったりですね。また特売あったら是非ゲットしたいと思います!(*^▽^*)